• 保胃战:胃癌患者的饮食禁忌_健康频道_东方资讯
    发布日期:2020-08-30 00:57   来源:未知   阅读:

禁高盐饮食。

4.胃癌手术后的饮食调理,应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好,加用苡仁粥、糯米粥,有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日3~5餐,饭量逐渐增加,不少病人半年后可恢复术前饭量。如有饭后恶心、呕吐现象,不必着急,可稍坐片刻或慢行散步,症状即可减轻。也可用生姜10克煎汤频服。

胃癌术后功能恢复好的患者,可长期饮用适量的牛奶。

对于早期胃癌病人应给予易消化的食物,含蛋白质、脂肪较丰富的烹调较烂的食物,尽量减少食物中粗纤维的含量。必须注意:不易消化的粗糙食物可以加重病人的病情。

胃癌各个治疗阶段的饮食:

少吃或不吃熏烤的食品及过度腌制的蔬菜。

胃癌病人应多食用:

手术以后的病人忌进牛奶、糖和高碳水化合物饮食,以防发生倾倒综合症。

禁忌烟酒。

2.食物要新鲜,多吃新鲜蔬菜和水果,增加优质的蛋白质摄入量。

胃癌病人化疗期间可进食调补脾胃和滋补肝肾的食品,如山药、薏苡仁、大枣等。以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品,如西瓜、梨等。

3.胃癌病人多有胃脘部饱胀、疼痛等食积不消的症状,应多食易消化类的食物;常见的恶心、呕吐、食欲不振等症状,宜食开胃降逆的清淡食物。

经常吃富含维生素C、A,纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。

经常吃海产品。

胃癌病人的饮食禁忌:

禁食过度有刺激性的食物,如辣椒、花椒等。

禁食霉变或腐烂变质的食物。

胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤,世界上胃癌发病率约17. 6/10万,据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位,在全身癌肿中占第三位。男性居多,男女患者比例为2~3:1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计,42%的胃癌患者在我国,其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。

5.晚期胃癌患者多处于全身衰竭状态,进食困难,食欲不振,应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂,也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量,煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品,如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等,糯米粥要求煮烂。

1.保护胃粘膜,避免高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食,要少食多餐,定时定量,吃易消化的饮食。

大蒜中富含微量元素硒,硒在人体内是一种保健元素,硒具有抗氧化、提高免疫力、预防癌症的作用。除了大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外,还包括许多海产品,如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。单靠食物补硒是不能快速提升免疫力的,麦芽硒和酵母硒化学成分较高,对人体副作用伤害比较大,而且无机硒异味大且不利于人体吸收,所以提高免疫力的效果不太显著,海藻植物硒的吸收率较好,成分安全没有异味,相比较而言是提高免疫力的不错选择。

香菇、蘑菇等菌类食品,以及扁豆、薏苡仁、山药等多糖类物质,能提高机体的免疫功能,故有防治癌症的作用。

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